Preparata secondo l'antica ricetta con l'impiego di solo lievito madre, ricca di burro, tuorlo d'uova fresche da allevamento a terra e morbida arancia candita.
Ricoperta da squisita glassa di nocciole impreziosita da una dolce spruzzata di granella di zucchero e mandorle.
Solo Lievito madre.
INGREDIENTI:
Farina di frumento, Scorze di arancia candite (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Burro, Tuorlo d’ uova
fresche da allevamento a terra, Zucchero, Glassa alle nocciole
10% (zucchero, albume d’ uova, nocciole
9%, farina di riso), Lievito madre (farina di frumento, acqua), Sciroppo di zucchero invertito, Decorazione con mandorle
e granella di zucchero, Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, Sale, Aroma naturale di arancia.
Può contenere tracce di arachidi, soia senape e pistacchi.
Si consiglia di conservarla ben sigillata nel suo sacchetto in un luogo fresco ed asciutto, lontana da fonti di calore.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (valori medi per 100g) ENERGIA ca. 1565 kJ/100g - 373 kcal/100g GRASSI ca. 15 g p/p di cui acidi grassi Saturi ca. 7 g p/p CARBOIDRATI ca. 53 g p/p di cui Zuccheri ca. 37 g p/p PROTEINE ca. 6,5 g p/p SALE ca. 0,49 g p/p
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